Bagel Nordique, brunch dominical

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L’angoisse du dimanche…Suis-je la seule à la vivre ? 
Les jours de la semaine se rythment au tempo presto.
Je cours à la salle de sport, je pédale, je bosse, je mange, je re-bosse, je pédale, j’achète des bricoles, je prépare le dîner, j’invite des amis, je vais au ciné/bar/resto, je dors…
« DA CAPO » {Reprise depuis le commencement}  

Le dimanche, le réveil sonne et j’ai le ventre serré… Qu’ai-je prévu de faire ? Rien ? 
J’aère chez moi, à la quête d’une activité, d’un rendez-vous… Personne n’est disponible…

D’où vient cette inquiétude ? Peut être de la question fatidique du lundi matin
– « Alors bien ton wkd ? Qu’est ce que tu as fais de beau ?…
– « Hum pas grand chose, je me suis reposée » 

Le paradoxe est là… Le repos, nous en avons besoin. Rien n’est plus important, pour tenir la distance, que de s’octroyer des moments paisibles, seule, pour retrouver sa propre énergie.

Mais j’ai une fâcheuse tendance à la culpabilité, à ne pas en faire assez et surtout, surtout à la peur du VIDE
Alors avant de me faire aspirer dans la spirale du néant {car je commence à me connaître}, je décide aujourd’hui de ne pas paniquer, de me respecter, de me faire plaisir, toute seule ! 1

* Playlist Spotify « Réveil en douceur »

* Petit déj, mug de thé noir Grand Yunnan

* Immersion au québec et préparation de mon futur voyage
IMG_0782* Zap télé et émission préférée Paris Première « Très très bon »

* Pas question de sortir les boîtes de conserve, à midi, ça sera Bagel maison !

* Digestion autour d’une vieille lecture qui prend un tout autre sens aujourd’hui « Imparfaits, libres et heureux » Christophe André

* Retour à l’écriture du blog, l’immense plaisir de ma journée !

* Après-midi cocooning et soins : Masque cheveux à l’huile de coco, ricin et HE de tea tree (Antipelliculaire redoutable!) // Peeling d’Erborian et masque purifiant Clarins // Massage lymphatique avec une brosse dénichée à Nature&découverte et hydratation extrême avec Bioderma. IMG_0786* La journée finira par une séance ciné avec la copine à la découverte de 50 nuances du grey, entre excitation et déception on vous dira ! 

BAGEL MAISON IMG_0773

La pâte à Bagel : 
Clic ICI, cette recette est parfaite. 

Ensuite rien de plus simple, on compose son bagel selon ses envies et avec les ingrédients qu’on a sous la main. 

Tartinez de ricotta, salez, poivrez.
Ajoutez des jeunes pousses d’épinard. 
Déposez des lamelles de saumon fumé.
Finissez par des quartiers de pomme granny smith
Un peu d’aneth, sel, poivre et … c’est fini ! IMG_0767IMG_0763IMG_0775IMG_0778

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Si vous êtes seules aujourd’hui, prenez ce temps comme un cadeau ! 
Faites uniquement ce qui vous fait plaisir  et croyez moi, vous n’aurez pas le blues du lundi matin ;) 

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8 réflexions au sujet de « Bagel Nordique, brunch dominical »

  1. Trop bien et tu as bien raison de te chouchouter , c’est fait pour ça le week-end !! Il m’a l’air bien bon ce bagel !!! Hum… à essayer en urgence , tu m’as donné envie !! Bonne reprise pour demain !!!

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